07756 Magic Grill で一人焼肉

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自宅で一人夕食。

ゴーヤを1本丸ごと、スライスして全部焼く。

玉ねぎも1個丸ごと輪切りに。

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前回、次男と二人焼肉はこちら。

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ニンニクをスライスしてまずはニンニクチップとニンニクオイルを作る。

もっとも弱火の「warm」でじっくり熱するといい色になります。

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結局、終始warmのまま、お肉もじっくり焼きました。本当に美味しく焼ける。

ありがたい!!

味付けは「塩」のみ。

海塩です。「塩（しお）」とはミネラル豊富な天然塩のこと。海塩、岩塩。塩化ナトリウムばかりの「en」でなく「shio」です😊

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